| NTLs Kochstudio präsentiert: (Kochen, Kulinarisches) | |
Shrimp Sandwiches    Vier Sandwiches, die Hälfte davon mit Shrimps in Teigmantel, die andere Hälfte mit angebratenen Shrimps. Dazu zwei unterschiedliche Saucen. Hab sie Sonntag vormittag gemacht und mich den ganzen Tag über davon ernährt. Das ganze fiel aber eher unter "Machbarkeitsstudie" als "Episches neues Rezept". Die Idee dazu ist jetzt nicht die Neuerfindung des Rades, aber sie spuckte mir schon länger im Kopf rum und ich wollt's mal ausprobieren. Schließlich esse und mache ich gerne Sandwiches. Es ging mir dabei natürlich um den Geschmackt (sehr gut), aber auch die Essbarkeit (ziemliche Sauerei), die Lagerfähigkeit (problemlos) und Geschmack nach ein paar Stunden im Kühlschrank (erstaunlich gut), wenn ich sie zum Beispiel für Picknicks oder Ausflüge zubereiten und mitnehmen würde. Neben den Shrimps waren noch Salat, Gurken, Tomaten, eine der angesprochenen Saucen (Honig-Senf bzw. Cocktail), Frischkäse und ein paar Gewürze drauf. Die Shrimps ohne Mantel hab ich in Olivenöl mit Ingwer, Knoblauch, Pfeffer und Petersilie angebraten. Werd ich sicher nochmal machen, aber dann mit besserem Brot. Die billigen Aufbackbaguettes haben zu wenig strukturelle Integrität für ein gescheites Sandwich ;) Schönen Abend noch! NTL |
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| 08.11.2010 20:42 | Verlinken |
Das werde ich Morgen auch gleich mal ausprobieren!
Kyo dir en Grey
Will jetzt so ein Sandwich haben!
Was passiert, wenn Bella nicht das Schlimmste war? Lest selbst: Review of Doom
Frau Isenrath: "Sooo, die Stunde ist zu Ende =)."
Angel Suria (wie Homer Simpson): "Juchu!"
Frau Isenrath: "Aber ihr bekommt noch eine schöne Hausaufgabe =)."
Estelle (wie Homer Simpson): "NEIN! >_<"
Und wenn
>und mache ich gerne Sandwiches
... wahr ist: mach MIR welche! :D
~Seien wir doch einmal subjektiv...
~Was ihr noch nicht über Anime wusstet
Ich ... ja nun, ehm ... NGT, ich möchte bitte mit dir schlafen.
And I do it all for free
Your tears are all the pay I'll ever need
KindSandwich von dir! *-*I hate people who blame the Devil for their own shortcomings and~~
I hate people who thank God when things go right.
> Ich ... ja nun, ehm ... NGT, ich möchte bitte mit dir schlafen.
Ich fühle mich geehrt, muss aber dankend ablehnen :)
abgemeldet
> Ich möchte ein
KindSandwich von dir! *-*Öh... ^^' Die besten Chancen eines zu erwischen hast wohl mal auf nem Münchner Animexx-Treffen