NguyenTranLoc: Sanity is for the weak

Nach der AnimagiC war natürlich wieder eine Tour nach Österreich nötig, um den sehr leeren Tank zu befüllen. Dabei nutzte ich auch aus, dass ich zur Abwechslung mal bei Tageslicht und Werktags in der Alpenrepublik war und füllte meinen Vorrat Red Bull Cola wieder auf. Es war um 15% herabgesetzt! *__*

Ich hab mitgenommen, was sie da hatten... ^^'

So, jetzt endlich ber Bericht.

Ich hab mir mal wieder ein bisschen Auszeit von Passau und dem zugehörigen Lagerkoller gegönnt (außer Diplomarbeit und Kinogängen kaum was los hier im Moment). Stattdessen war dreitägiges Event-Wochenende angesagt.

Freitag gings los mit einem Besuch bei Foxy in Landshut, wo es noch das letzte Wochenende der Landshuter Hochzeit zu erwischen gab, eines der größten Mittelalterfeste überhaupt. Es ist eigentlich wie normales Volksfest (Bier, Brotzeit, gebrannte Mandeln, etc.), aber ohne Fahrgeschäfte und dafür vielen Mittelalter-Cosplayern Kostümierten und allgemeinem Mittelalterflair.

Fotos gibt's Hinter dem Spoiler-Schutz.

Nach dem samstäglichen, gemütlichen Ausschlafen und einem ausgibigen Brunch, gings durch den strömenden Regen nach München (zum Glück nicht zu fuß ;) ). Da hier das Wetter auch ned besser war, war erstmal gemütlicher Gammelsamstag angesagt. Whiskey durfte arbeiten, Kumo nähte, Foxy spielte Gitarre, klaute Autos und beraubte Passanten, während ich mich schnell durch Na Servus! las. In den ersten Kapiteln hielt ich das Buch noch für eine Hassschrift gegen Bayern, aber später wurd's dann doch noch ganz versöhnlich und so kann ich es als unterhaltsames Buch für Zwischendruch empfehlen (wenn man mit der "Preiß kimmt nach Bayern"-Thematik was anfangen kann) - auch wenn's schon seltsam ist, dass der Protagonist ausgerechnet in München ständig an bayrisch sprechende Person gerät. Das passiert in der Realität kaum ;)

Während die anderen dann Sweeny Todd auf DVD genossen, machte ich mich daran das gewünschte Abendessen zuzubereiten: Es war mal wieder zeit für einen Chuck Norris-Burger*:

Nach dem Essen lagen wir dann erstmal alle satt und faul herum, bevor beschlossen wurde Scene It zu spielen. Ich habe dieses Spiel vor ein paar Jahren zum Geburtstag (oder zu Weihnachten?) bekommen und es seitdem ungefähr drei- oder viermal gespielt - jedesmal mit eine der folgenden Reaktionen meiner Mitspieler:

- "Du hast das ja schon auswendig gelernt!"
- "Du weißt ja eh alles!"
- "Freak!"
- "Gegen dich macht das keinen Spaß!"

Und das trotz aller Beteuerungen, dass ich das Spiel bisher kaum gespielt habe. Deshalb hab ich meine Mitspieler diesmal auch vorgewarnt, aber vergebens. Eine Stunde später waren wir wieder beim "Freak! Du weißt ja eh alles!"-Konsens ;)
Aber Spaß hatten wir trotzdem, also dürfte es schon gepasst haben. Nächstes Mal müssen wir wohl wirklich die Harry-Potter-Version spielen ;P

Am Sonntag gab's dann noch Japanfest in München. Das war irgendwie wie immer. Viele Menschen, viele Stände, dazwischen ein paar Cosplayer. Das Wetter meinte es trotz Wetterbericht gut mit uns und so bestand das Japanfest für mich in erster Linie aus in der Sonne rumsitzen, Leute beobachten, Noctifer live treffen, labern und rumnerden. Traditionell gings dann auch wieder als riesiger Mob zum Subway am Viktualienmarkt. Anschließend schlenderten wir noch über das Straßenfest in (lasst mich nix falsches sagen) der Leopoldstraße. Da gabs Stabhochspringer und Pause machende Biker/Skater, aber weil ich gerade einen derben Müdigkeitsflash hatte, wurden meine Fotos nix sinnvolles und ich beschränkte mich darauf den anderen durch die Menge hinterher zu stapfen.

Auf dem Rückweg zur Kumo-Whiskey-Wohnung verbrachte ich dank U-Bahn-Baustellen und ungünstig erwischter Abfahrzeiten fast eine Stunde unter der Erde, dafür gabs dann noch Burger-Reste und Doctor Who. Und nach einer entspannten Heimfahrt, fand das Wochenende dann auch sein Ende.

Die Alltags-Abwechslung hat mir echt mal wieder gut getan und ich freu mich wirklich auf die Animagic in neun Tagen. ROADTRIP!!!

So, ja das war mein Wochenende, nicht ganz so knapp zusammengefasst. Und jetzt geh ich diesen schönen Sommertag genießen ^^

Macht's gut!
NTL

*Die Bilder der alten Einträge sind leider offline :(

Hat ja auch nur eine halbe Ewigkeit gedauert. Damit hat Passau wohl als letzte Stadt mit vertretbarer Größe in 'Schland nun auch endlich sein eigenes Subway.*

Ich war heute gleich mal vor Ort, mir eines der namensgebenden Sandwiches besorgen. Über mangelnde Kundenzahlen dürfen sie sich nicht beschweren. Ich stand eine halbe Stunde in der Schlange. Das lag aber auch daran, dass das Team der Passauer "Sandwich-Artists" noch weit von etwas, das man "souverän" nennen könnte, entfernt ist. Hinter der Theken standen fünf davon und irgendwie waren die vor allem eines: Sich gegenseitig im Weg. Mehr als einmal war klar, dass sich der jeweilige Kunde besser in der Produktpalette auskannte als der Angestellte.

Zum/zur Training/Aufsicht war außerdem eine Angestellte der Pockinger Filiale als Schichtleiterin da, ich eben dort schon als... hmm... mäßig kompetent... kennen gelernt habe (Aber das ist ein Jahr her, oder so, kann sich ja gebessert haben). Sie tat aber nicht mehr als rumzustehen und debil zu lächeln.

Einrichtung ist in den typischen Subway Erdtönen und schlicht gehalten. Vom Innenraum ist es eines der größeren Restaurants, das ich bisher besucht habe. Nichts zu bemängeln. Und wie gesagt: Es war sehr gut besucht (auch wenn glaub ich niemand über 35 drin war).

Mein Sub war lecker, wie immer. Da kann ich nix meckern. Außer, dass sie immer noch ziemlich teuer für belegte Brote sind ;)

NTL

*Die von mir gegründete StudiVZ-Gruppe wurde schon entsprechend umbenannt ;)

FLEISCH!!! Spare Ribs

Gesund? Nein. Günstig? Nein. Schnell? Nein. Lecker? OH JA!

Hab noch nie welche selber gemacht, also fiel das quasi mal wieder unter die Kategorie Experiment. Ich schreibe diese Kochstudioeinträge ja nicht um anzugeben, sondern um euch an einem meiner Hobbies teilhaben zu lassen, aber diesmal kann ich nicht anders: Das waren die besten Spare Ribs, die ich je gegessen habe! Das Fleisch war total zart und löste sich schon vom Knochen, wenn man es nur schief ansah. Experiment gelungen möchte ich mal sagen.

Schwer zuzubereiten sind sie eigentlich nicht, man braucht nur ein bisschen Geduld und einen Ofen: Schweine-Ribbchen vom Metzger besorgen (nicht vorgekocht und am besten nicht mariniert), von der Unterseite die Haut entfernen (die wird zäh und hängt nachher nur zwischen den Zähnen; kann man auch den machen Metzger lassen), nach eigenem Geschmack marinieren, in Alufolie packen, und dann mindestens drei Stunden bei 100°C garen (die letzte Stunde oder so bei 150°C), zum Schluß die Alufolie öffnen und noch zehn Minuten mit der Grillfunktion des Ofens traktieren (bei Bedarf Oberseite noch einmal marinieren).

Dann schmecken lassen!

Leider sind sie auch sehr schnell alle ;__;

"Drei Freunde in der Hölle"

Rind-, Schweine- und Hühnerfleisch ("Drei Freunde"), jede Menge gutes Gemüse und alles 'chön 'charf ("Hölle").

Lecker war's!

Hab für meine Geschwister und meinen Mitbewohner gekocht, ist nicht viel übrig geblieben ^^' Das Fleisch hab ich wieder über die Nacht marinieren lassen, so bekommt man es auch ohne Glutamat butterweich.

Aber so langsam gehen mir die Idee aus, was ich mit meinem Wok noch so alles anstellen könnte...

Schönen Abend noch, guten Rutsch ins Wochenende!
NTL

Ich glaub, ich hab im Blog noch gar nicht erwähnt wo's hinging. Hier ein kleiner Tipp:

Gut, dem gewöhnlichen PISA-Test-Versager* hilft das jetzt sicher nicht weiter. Ein zynischer Autor würde jetzt schreiben, er war nahe an der Armutsgrenze**, aber das bin ich zum Glück ja nicht ;)

Aber genug um den heißen Brei herum geredet, ich war in Lübeck, meinen Schulfreund Basti besuchen, den die ZVS nach den Stationen München und Marburg dort zu Studieren hin geschickt hat. Weil Bayern im Exil schnell vereinsamen ist so ein Besuch von Zeit zu Zeit nötig. Und mir persönlich taten ein paar Tage Auszeit von Passau und meinem Schreibtisch nach den Prüfungen und dem darauf folgenden Freizeitstress auch ganz gut.

Was aber nicht heißt, dass da oben nur faul am Balkon gesessen wurde. Wir waren an der Ostsee, Joggen, haben das Lübecker Nachtleben unsicher gemacht, uns ein kleines Jazz-Konzert im CVJM angehört und waren auf einer Cocktail-Geburtstagsparty mit Blumenkränzen, viel gutem Essen und einer 3-Uhr-Morgens-Sondervorführung von "Leg dich nicht mit Zohan an" inklusive Hummus zum Cracker dippen (so muss sich ein LSD-Trip anfühlen *g*).

Außerdem waren wir auch in einem XXL-Restaurant, dass ich nur empfehlen kann. Essen war ziemlich lecker, die Speisekarte umfangreich. die Einrichtung schön, die Dachterrasse riesig und nach Westen (abends Sonne) ausgerichtet.

Ich persönlich habe mich an einen XXXXL-Cheeseburger (1kg Fleisch) gewagt, während Basti gegen XXXXL-Ribbchen (2kg) in die Schlacht zog. Und das XXXXL ist ernst zu nehmen. Ich habe gegessen bis ich pappsatt war und dann war immer noch ein Rest in der größe eines ganzen Chuck Norris Burgers übrig. Manch einer könnte jetzt sagen, ich hab versagt, aber ehrlich gesagt bin ich froh erkannt zu haben, dass ich noch ein Mensch bin ;) Basti hat von seinen Ribbchen immerhin ein Kilo geschafft. Zum Glück bekommt man am Ende vom Restaurant Schwächelfolie und darf sich seine Reste mitnehmen. Mein Burger reichte dann auch noch für zwei weitere Tage als Nahrung. Das Restaurant bietet die Challenge an, wer den Doppel(!)-Cheeseburger in unter 60 Min samt Pommes schafft bekommt 100 Euro bar auf die Kralle... wer sowas wohl schafft?

Lustig war außerdem, dass als wir da zum Essen waren gerade ein Fernsehteam von Sat1 da war, dass ein XXL-Wettessen des VfB Lübeck (Fußball) gegen die Lübecker Cougars (American Football) filmte. Gibt's sicher in irgendeiner Doku demnächst mal zu sehen.

Nett war es auch endlich mal Kati kennenzulernen. Basti hat nach dem Tod seines Streifenhörnchens, dem Dude, nämlich festgestellt, dass ihm ohne tierischen Kameraden ziemlich langweilig ist und hat sich deshalb letzten Herbst in bester "Sanity is for the weak"-Manier einen Hund aus dem Tierheim besorgt (Bevor jetzt jemand panisch den Tierschutz alamiert sei gesagt, dass er sowas durchaus überleg durchzieht und auch schon Erfahrung mit Hundehaltung hat). So kam er in den Besitz der etwas stoischen, aber verschmusten und unkomplizierten Schäferhund-Husky-Mischling Kati.

Wie man auf dem zweiten Foto erkennt, gab es geteilte Meinungen wer denn nun auf der Couch schlafen darf. Da Basti Montag, Dienstag und Mittwoch wegen einem Klinik-Praktikums sehr früh rausmusste, übernahm ich gerne die Hundeversorgung und das Ausführen. Ich musste aber feststellen, dass Hunde nichts vom Prinzip des Ausschlafen halten. So wurde ich jeden morgen kurz vor 8 Uhr mit einem freundlichen Pfotenhieb auf den Kopf geweckt und gebeten jetzt aufzustehen und mit vor die Tür zu gehen. Immerhin hat das geholfen meinen Schlafrythmus wieder etwas besser einzupendeln *g*

So, vom durchaus ansehlichen Lübeck gibt's auch noch ein paar Impressionen:

Holstentor von der anderen (verkehrsbderängten) Seite.

DDR-Ampelmänchen am Holstentor - mir wurde dennoch zugesichert Lübeck sei eine Weststadt ;)

Eigentlich ist Lübeck wie Passau - nur anders.

Ich werde die Lübecker immer um die Möglichkeit einen "Wo bist du gerade?"-Anruf mit "Im Fegefeuer" beantworten zu können beneiden.

Und ratet mal, was es in Lübeck schon deutlich länger gibt als in Passau ;)

Tjo, das war's dann auch im großen und ganzen. War wirklich nur ein unspektakulärer Kurzurlaub zur Ablenkung/Erholung. Hoch wie runter bin mit ICE gefahren. 7 1/2 Stunden sind zwar lange, aber für mich gehört die Fahrt auch immer zum Urlaub dazu und stresst mich deshalb nicht wirklich. Außerdem gibt es selten sowas spannendes wie Mitreisende im Zug zubeobachten/belauschen. Und wenn mal nix los war hab ich endlich FF4 am DS weiter gespielt.

Schönes Wochenende, wünscht ein erholter NTL

*Wozu ich meine Blog-Leser im Allgemeinen übrigens nicht zähle
**laut Spiegel.de jedenfalls

Es kommt tatsächlich endlich nach Passau :)

Das Zeug ist sooo verdammt lecker, aber ungesund und teuer T_T

Und genau hinschauen, dabei handelt es sich nicht um das Gummibärliwasser, das man normal mit dieser Marke verbindet. Die Red Bull Cola ist neu und echt die best coke ever. Außerdem keine Phosphorsäure oder sonstige künstliche Zusätze. Ich bild mir ein das schmeckt man!

Die Zutatenliste liest sich teils ein wenig suspekt (Zimt? Kakao?? Süßholz??? SENFSAMEN???!!), aber es schmeckt trotzdem nach Cola - nach leckerer Cola.

Tintenfisch in scharf-süßer Pflaumensauce

Ja, richtig gelesen: Pflaumensauce. War ziemlich lecker und deutlich weniger Aufwand, als erwartet. Mich freut vor allem, dass das mit der Tintenfischform so geklappt hat, wie ich mir das vorgestellt hatte. Ist deutlich schärfer geworden als geplant. Vielleicht nächstes mal nur ein Löffel Sambal Olek. Jedenfalls ist genug über um mir jetzt noch ein anständiges Mittagessen zu sein (muss schließlich auch wissen, wie meine Kreation aufgewärmt schmeckt).

Ich brauch endlich mal wieder einen Namen für meine Gerichte (so wie damals Gäng-Pet-Dom und Gäng-Pet-Zwei ;P )

Und für alle Passauer Leser, die jetzt meckern, warum sie nicht eingeladen wurden: Das war ein neues Rezept und musste erst mal im Selbstversuch erprobt werden, bevor ich es auf jemanden loslasse.

Schönen Tag noch. Genießt den Frühling, er ist endlich da!
NTL

Regenbogenforelle mit Kartoffeln!

Okay, Aufwand und Exklusivität halten sich bei diesem Gericht ziemlich in Grenzen, aber es war lecker und damit genau das richtige im Moment. Der Teller wirkt so übervoll, weil ich schlauerweise einen meiner kleinen Teller genommen hab, die normalen waren alle in der Spülemaschine ;)

Außerdem ist dieser recht überflüssige Blogeintrag extra für Foxy (BECAUSE IT'S FISH!!!).

Ansonsten war's halt ein verregneter Sonntag. Nachdem ich den Schock der Zeitumstellung überwunden hatte, ging auch beim Lernen genug voran. Den Zeitplan kann ich immer noch gut einhalten. Nächsten Sonntag bin ich wahrscheinlich mit allen Vorlesungen durch, dann hab ich zehn Tage zum Wiederholen/Vertiefen. Sollte Muss reichen (Bei der letzten Prüfung waren's drei Tage, insofern...). Dann nochmal elf Tage. Und dann... reden wir drüber wenn's soweit is ;)

Schönen Sonntagabend noch!
NTL

P.S.: Ja, der Pc hatte heute wieder einen guten Tag.